蒜蓉剁椒烤生蚝

蒜蓉剁椒烤生蚝的做法
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蒜蓉剁椒烤生蚝的做法说明

生蚝要不清蒸吃原味,要不蒜蓉蒸吃甘味,适当加入小小剁椒,哈~味蕾又丰富了多一层。

蒜蓉剁椒烤生蚝的食材和调料

生蚝10只
6瓣
剁椒1勺
适量
料酒少许
酱油少许
少许

蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第1步

    生蚝开盖

  2. 第2步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第2步

    洗擦干净

  3. 第3步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第3步

    沥干水分放入烤盘里

  4. 第4步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第4步

    剁椒、蒜蓉准备好

  5. 第5步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第5步

    锅里热油放入蒜蓉微炒

  6. 第6步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第6步

    倒入剁椒、酱油、糖、料酒

  7. 第7步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第7步

    炒香关火

  8. 第8步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第8步

    将蒜蓉辣酱放在生蚝上

  9. 第9步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第9步

    入烤箱200度10分钟

  10. 第10步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第10步

    香、辣、甜(๑´ڡ`๑)

  11. 第11步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第11步

    成品

  12. 第12步.蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤 第12步

    成品

小贴士

烤盘要铺上锡纸

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