在日本，贝肉放在超市冰柜里，才两百多日元就一盒，有十二个左右。粉丝在超市里的中国专柜。
先把粉丝用热水泡软，再把鲜贝吸洗铺上去。
做蒜头蓉，把蚝油，香油和盐混合，再淋到鲜贝上面。
撒上葱花，在煮沸的热水清蒸大概15分钟。
吃的时候可以搅一下，粉丝入味了，更好吃。
