红酒焖鸭肉

红酒焖鸭肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸭胸冻着切片最好不要短然后放洋葱，香菜，胡萝卜，黑椒，海盐，红酒，料酒葱姜腌制两小时

2. 第2步.

   不用放油干煸花椒大料出了香味放料酒和水葱姜煮值来过捞出鸭肉

3. 第3步.

   西红柿，芹菜，洋葱，胡萝卜炒一下再放入红酒，糖，盐，干笋片，蔓越莓和鸭胸肉，最后放水，一定要没过鸭胸肉改盖儿小火闷煮三十分钟，

4. 第4步.

   捞出鸭胸肉，收汁儿浇在上面齐活儿