深夜小作坊 “第二回” 老公的午餐
腌制的方式大同小异,葱姜蒜,上诉调味料与排骨共同腌制,放入冰箱,一小时即可!
我使用比较偷懒的方式,先将腌制好的排骨放入热油中炸一遍,代表面变色后,撩出放入烤盘
烤箱同时预热200度,放入烤箱200度45分钟烤制,期间25分钟后 反面,可加入新蒜蓉继续烤制
如果对烤箱控制的并不好的小伙伴,又让排骨有烤箱的娇嫩,可以使用我这个偷懒办法,用油过一下