麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   备料：豆腐切块，用开水煮半分钟 肉，蒜，葱花，辣椒切碎 肉用料酒，食用油，老抽，盐腌制

2. 第2步.

   油煎蒜和辣椒，香味溢出后放肉炒熟，加豆腐

3. 第3步.

   加水淹过豆腐，老抽蚝油味精等调成酱加入，加入葱花，闷十分钟，完毕