家里没有菜了只有一颗卷白菜,想弄个新吃法就做了,尝尝真不错
白菜半个切好备用
蒜末切好备用,肉切泥放入姜腌制
酱油1/3碗➕2勺花椒油➕半碗水
4个干辣椒➕10颗花椒备用
放入油把干辣椒炸糊,花椒炸香
放入蒜末
放入刚刚调制的那碗生抽花椒油,最后放入肉末
装盘备用
倒入白菜抄熟倒入调料搅拌均匀出锅