夜宵的选择原则

夜宵的选择原则的做法步骤

1. 第1步.

   1、从食材上看，水果，谷物和奶类比鱼肉类更适合。因为蛋白质和脂肪含量低，消化吸收容易。 2、从烹调看，煮比油炸、爆炒等吸引食欲的方法更适合。调味要清淡，少放盐（盐会增加神经系统的兴奋性），少放糖（避免血糖大起大落） 3、从营养成分看，选择水分大，脂肪少，以碳水化合物为主的食欲，可以含少量易消化的蛋白质。

2. 第2步.

   1.热牛奶以及室温的酸奶。 2.粥类：最好不是纯的白米粥，加延缓消化食材的粥（燕麦、莲子等），降低血糖反应。 3.热豆浆：低能量，有较好的饱腹感，能配合少量富含碳水化合物的食材更好。 4.热汤面，碎疙瘩汤等高水分面食 5.纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊 6.其他袋装粉糊状食品：购买没有调味的，不是速溶的产品，糊精，糖浆和白糖的血糖反应快，没营养，饱腹感差。