这是我出国之后,有了锅自己做的第一道菜,它很简单,但家乡的味道却很重。所以我想写出来,让大家都可以自己做出属于自己家乡的味道。
把蒜切碎
洗干净西红柿,切块待用
准备两个鸡蛋,打成蛋花
热锅热油,把蒜丢进去爆香
闻到香味之后,把西红柿放进去炒
稍微炒软了之后,加水煮
加盐。水开后,煮一会。(时间越久西红柿越软)然后倒入蛋花。
用锅铲搅一搅
再开锅的时候,丢入切好的葱
完成!(我的滤镜不好看,所以照出来不怎么样,但是很好吃的哦!)