作为繁忙的都市人,周末在家给家人做一顿丰盛的午餐,才是真正意义的对家人爱的表现。
去掉虾头和虾线
姜片切丝,大蒜切成泥,辣椒切3段
下锅进行煸炒,放入料酒,少许盐,味极鲜。
加入少许水煮至汤汁少许后起锅。
喜欢吃辣的朋友可以加多几颗辣椒