自己带宝宝,做饭没时间拍照📷,第一次做就成功了,厨房小白也可以呦 第一步:我怕胡萝卜丝不好熟,先焯水,把苋菜(可以换别的菜)也焯了 第二步:两个鸡蛋🥚打到碗里搅拌均匀,把胡萝卜和菜一起搅匀(我宝宝一岁四个月我也没有放调料) 第三步:平底锅加热刷点橄榄油(其它植物油也可以)鸡蛋液倒进去转下锅就很均匀的一层了,锅边凝固了就可以用铲子慢慢卷起来了,卷到尾了压下边在等半分钟就可以盛出切厚片,晾温温的可以给宝宝吃了 我们宝宝吃了五片
tip:尽量不要加难熟的菜哦,煎的久了鸡蛋老了不嫩宝宝不好消化