
| 南瓜(去皮) | 600克 |
| 糯米粉 | 400克+50克手粉 |
| 玉米淀粉 | 100克 |
| 白糖 | 100克 |
| 馅: | |
| 虾米 | 80克 |
| 菜脯粒 | 60克 |
| 糯米饭(先提前煮熟) | 120克 |
| 二层肉(用酱油、少量糖和料酒提前一天腌制好的) | 300克 |
| 芹菜根 | 3根 |
| 装饰用的菜茎或枸杞 | 适量 |

先准备好馅的材料。

少量油肉先炒熟待用。

少量油,蘑菇下少许盐和味精,炒熟待用。

用少量油虾米炒香待用。

用少许油炒菜脯粒一分钟待用。

所有馅的材料,包括糯米饭团,芹菜全部下锅,加少量胡椒粉,中小火在锅里翻炒均匀。

好啦,馅就做好。

南瓜洗净去皮后,蒸熟待用。

南瓜蒸熟后加入糯米粉、玉米淀粉和糖,用筷子搅拌成无粉状,盖上锅盖焖10分钟后揉成面团。

揉成面团。

用保鲜膜盖住静放10分钟。

拿岀来揉成长条切块就可以开始做了。

包馅。

南瓜形状的,用牙签压线条出来。

做成了,上面加个菜茎,更生动。

全部做好啦!

冷水一起蒸8分钟即可。

蒸好啦!漂亮。

红桃果形状的。

叮当猫的哈哈。

漂亮又好吃😋!
喜欢包什么馅随大家哦!馅是豆沙之类的会更容易做些。又由于家人喜欢吃咸味道的,所以就包咸的馅料。