菠蘿炒飯(簡易電飯鍋版)

菠蘿炒飯(簡易電飯鍋版)的做法

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菠蘿炒飯(簡易電飯鍋版)的做法说明

酸酸甜甜的菠蘿，生津止喝，清熱健脾胃，沒什麼人不愛。但愛吃卻不能多吃。人人以為它濕熱，其實因為菠蘿當中含有菠蘿朊酶，有些人對此敏感，吃後易腹瀉痕癢、口舌發麻，才對此誤解。

然而，這種菠蘿酵素亦有助健康，因它能分解蛋白質，及溶解血凝塊和纖維蛋白，可消炎去水腫、治療壞血病，其維他命C更是蘋果的5倍！

菠蘿炒飯(簡易電飯鍋版)的食材和调料

米饭
菠萝
雜蔬
火腿片
鸡蛋
肉鬆
蠔油
鮮蝦仁
盐

菠蘿炒飯(簡易電飯鍋版)的做法步骤

第1步.
準備食材

第2步.
鮮蝦仁，雜蔬洗淨綽熟火腿片切成丁

第3步.
切塊

第4步.
浸泡鹽水

第5步.
打雞蛋

第6步.
全部材料放在桌子上

第7步.
電飯鍋熱油倒進雞蛋蓋蓋子，按煮飯開關，煎成蛋皮

第8步.
米飯撈蠔油，鹽

第9步.
把飯倒進雞蛋里，攪拌均勻

第10步.
放雜蔬，菠蘿塊，火腿丁

第11步.
起鍋前放熟蝦仁

第12步.
肉鬆鋪面

第13步.
素食版杏仁，夏威夷果仁，腰果仁素肉鬆

第14步.
😉一樣很好吃

第15步.
😍夏日風情

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