玉米粑粑(饽饽)

玉米粑粑(饽饽)的做法

14人浏览0人收藏王筱沐

玉米粑粑(饽饽)的做法说明

喜欢黏糯的，用料里可在放10g–20g糯米粉，关于白糖可按个人口味添加，菜谱中我放了10g白糖，因为我买的是水果玉米超级甜(看买的玉米品种，甜就少放白糖，玉米口感一般，就适当多放白糖)也可将糯米粉换成面粉哈，还有玉米不要用料理机打成泥，口感差很多(没有擦板就用刀斜切下来也可以)～

玉米粑粑(饽饽)的食材和调料

玉米	2棒(580g)
糯米粉	20g
白糖	10g
❤辅助:
玉米叶子	适量
擦板	1个

玉米粑粑(饽饽)的做法步骤

第1步.
准备材料～

第2步.
玉米叶子挑选完整没有裂痕的，洗净控水备用～

第3步.
擦板放入盆中，擦玉米(小心不要擦到手)～都擦好在盆中～倒入糯米粉和白糖～搅拌均匀备用～

第4步.
蒸锅倒好水放上蒸屉，直接摆好玉米叶～用勺子均匀的舀进玉米糊～盖上锅盖大火烧开转中火蒸20分钟～玉米粑粑(饽饽)就做好啦～

第5步.
😍～

第6步.
很好吃吖～

第7步.
也可以蒸时放些枣片，黑芝麻点缀～

相关分类

相关菜谱