炸白条鲢鱼

炸白条鲢鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲢鱼洗净，待用！碗内打入蛋液，淀粉面粉各一半，加水调成糊状

2. 第2步.

   油温七成，下锅炸，取出晾一会儿

3. 第3步.

   复炸

4. 第4步.

   炸至外酥里内