最近想起一些西餐里的意式肉丸 毕竟松软的口感好像也适合做给宝宝吃 研究了下 做了这款宝宝肉丸
牛肉可以给宝宝提供优质蛋白质与脂肪 奶酪是宝宝很好的钙吸收来源 是一款很适合宝宝吃的食物哦
牛肉不要太瘦 要有一点肥才好吃 稍微抓碎一点 不要上劲儿 蔬菜切一下放入料理机打碎 与牛肉一起抓匀 不要上劲儿 松散一点
奶酪我用的kiri儿童奶酪 切小块一会与肉泥一起抓匀 有些大块也没关系 切记不要使劲搅拌上劲儿
加入适量面包屑 我是自己烤的吐司烤干 料理机打碎的 依然是抓匀即可哦
用手将肉泥揉成球 不要捏的太实了 这款肉丸就是需要稍微松散一些 之后配汤汁才好吃 烤盘垫锡纸 肉丸放上 烤箱175度烤约30分钟 请根据自家烤箱调整温度和时间
出炉啦 这款肉丸可以直接吃 也可以再做汤汁放进去一起吃 吸饱汤汁的话味道更好哦
配了番茄洋葱浓汁~