蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散

2. 第2步.

   淀粉加水调成水淀粉，加入鸡蛋里继续拌匀（加过水淀粉的鸡蛋会十分滑嫩，不喜欢可以不加）

3. 第3步.

   不粘锅预热加油，加入调好的蛋液。用锅铲轻推，直到没有流动的蛋液盛出备用。

4. 第4步.

   换炒锅，预热倒油，油温上来后倒入切好的西红杮，加一勺白糖，翻炒。

5. 第5步.

   西红杮变软后加入炒好的鸡蛋

6. 第6步.

   加入适量的盐后翻炒均匀，出锅。

7. 第7步.

   味道还不错