油煎鸡翅

油煎鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净，放料酒老姜一点点盐，腌制去味

2. 第2步.

   腌制十几分钟后洗净放厨房纸上吸干水份，鸡翅割一下，容易熟

3. 第3步.

   平底锅放点油，鸡翅会出油所以不用很多油，全程小火慢煎，盖上锅盖，两三分钟后翻面

4. 第4步.

   翻面后撒海盐，黑胡椒，孜然，继续盖上盖子三四分钟然后再翻面，另一面相同操作撒上孜然黑胡椒海盐

5. 第5步.

   翻三四次后就可以出锅拉

6. 第6步.

   儿子的评价是好吃(๑´ڡ`๑)