生酮饮食之低碳披萨

生酮饮食之低碳披萨的做法
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生酮饮食之低碳披萨的做法说明

从底到酱都是自己做的,两个足以概括:好吃。

生酮饮食之低碳披萨的食材和调料

花菜2棵
鸡蛋2个
杏仁粉100克
半个
南瓜适量
红椒适量
蘑菇适量
培根一片
马苏里拉奶酪适量
披萨酱部分
番茄1个
半个
两粒
黄油20克
适量

生酮饮食之低碳披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    花菜洗净切除大根,放入料理机搅碎 越碎越好。把花菜碎放入微波炉高火加热3分钟后拿出来拌匀后再转三分钟。 PS:花菜满多的,其实分两盘两次加热的。一起加热估计要增加时间。

  2. 第2步.

    预热烤箱230度。把转好的花菜用纱布挤去水份,加入杏仁粉和鸡蛋,搅拌均匀。铺入准备好的烤盘。入烤箱烤15分钟。

  3. 第3步.

    烤饼底期间可以熬制披萨酱。黄油入锅,下洋葱末和 蒜末,倒入番茄丁。小火慢慢熬到水分快没了,起锅备用。

  4. 第4步.

    烤好的饼底取出铺一层马苏里拉奶酪,再把准备的蔬菜和肉类铺上去,再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱再烤10-15分钟。观察奶酪上色程度我,金黄即可取出。

  5. 第5步.生酮饮食之低碳披萨的做法步骤 第5步

    切片,开动!

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