培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。夏季来临，培根配以清脆可口的黄瓜🥒做成增添食欲的培根卷一定食欲大增！
准备食材：培根片
黄瓜、姜、黄油
黄瓜切丝
将黄瓜丝包裹在培根片中，卷好后用牙签固定
备好煎锅，黄油下锅化开后放入姜片，去腥腻
将卷好的培根卷码放在煎锅中
煎至培根卷微微焦黄，再翻面继续煎，直至煎透
撒上芝麻，装盘即可
1.培根要选择形状规整肉片完整的，如果太散碎，不容易卷成漂亮的卷。
2.培根本身就含有脂肪和盐分，所以抹油和撒盐时都要避开培根。