青葱乌冬面

青葱乌冬面的做法
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青葱乌冬面的做法说明

日式快手美食

青葱乌冬面的食材和调料

乌冬面1包
鸡蛋1只
适量
酱油1.5汤匙
蚝油0.5汤匙
味淋0.5汤匙
白醋0.5汤匙
1小勺
芝麻1汤匙
芝麻适量
半瓣
拇指大小1块

青葱乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.青葱乌冬面的做法步骤 第1步

    准备好会用到的调味料们。

  2. 第2步.青葱乌冬面的做法步骤 第2步

    把大蒜和生姜磨成泥。

  3. 第3步.青葱乌冬面的做法步骤 第3步

    准备把调味料放到一个碗里,用量其实也还算是比较随自己口味的,爱吃咸一点就多放点酱油囖。

  4. 第4步.青葱乌冬面的做法步骤 第4步

    最后加上芝麻油,把所有调味料和姜蒜泥搅拌均匀,放一旁备用。

  5. 第5步.青葱乌冬面的做法步骤 第5步

    乌冬面等水开了煮一下,等面条散开状态其实就可以捞出放碗里和调味料拌匀。

  6. 第6步.青葱乌冬面的做法步骤 第6步

    加上一个溏心蛋,再撒上一大把葱花和白芝麻😋可以说是一道非常清新的快手面食了!

小贴士

注意乌冬面不要煮太久,烂了就没嚼劲了喔

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