{潮式菜脯蛋} 好吃菜脯蛋，平时我都是菜谱碎和鸡蛋调匀拿去煎，她教的是菜谱先煎出香味再加入打散的鸡蛋煎，很香的说。
菜脯碎用油炒出香味，再倒入打散的鸡蛋拌均匀
烧热油倒入（1）用小火煎至两面金黄或熟即可
上桌后洒点葱花即可
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