1. 挑虾线，把虾背划开大口子 2.洗净，用料酒腌制一下，这时候可以准备一下蒜蓉和葱花 3.切两瓣蒜 切碎，然后切少量葱花提味，拌匀 4.预热烤箱，然后虾里面放入一点香油和普通食物油，用手抓一下 5.逐个把虾背塞入蒜蓉和葱花，摆好在烤盘上，逐个摆好，包入蒜蓉的一面朝上摆，忘了拍摄步骤 6.摆好后撒一些烧烤料，孜然粉，盐放入预热好的烤箱 7.用170度火烤制20分钟就👌了，根据个人烤箱的脾气来，烤出来不是很脆但是水分充足，可以适当加温，
