很适合夏天喝的汤,薏仁消肿去湿,莲子去心火,花生养胃。也可以加入红豆或黑豆,味道相当不错喔!
1.花生,薏仁提前浸泡4小时,莲子无需提前泡。 2.排骨汆烫一下洗去血水。 3.所有材料放到盅里,放上适量清水,炖2.5小时即可。
吃前食盐调味