水晶饼

水晶饼的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水加入进去然后使劲搅拌动作要快

2. 第2步.

   从盘子里面取出来。

3. 第3步.

   这个时候面皮很烫很烫。

4. 第4步.

   加入白糖继续搓面

5. 第5步.

   超级烫手啊。

6. 第6步.

   只要你用心揉成面团

7. 第7步.

   转一圈。用花车夹出来。

8. 第8步.

   你喜欢加成怎么图案都可以？

9. 第9步.

   澄粉和生粉过筛

10. 第10步.

    加入开水烫熟

11. 第11步.

    速度一定要快搅拌均匀

12. 第12步.

    倒扣一下1分钟就好

13. 第13步.

    从盆子取出来

14. 第14步.

    加入白糖继续搓面皮，这个时候面皮特别烫，这个时候就是你可以练铁砂掌的节奏哇

15. 第15步.

    继续搓面一定要搓均匀

16. 第16步.

    那时的面团是大大的不好掌控。

17. 第17步.

    搓成这个状态就可以了，糖都融化进去的。

18. 第18步.

    这个时候把面皮下剂子。

19. 第19步.

    包馅料。

20. 第20步.

    你也可以用这个磨具造型

21. 第21步.

    哪个花车造型，上面有图有视频。

22. 第22步.

    大火蒸5分钟就可以出炉了。

23. 第23步.

    是不是好像吃一口