全蛋面条

全蛋面条的做法

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全蛋面条的做法说明

虽然我不是北方人，但很喜欢在家里自己动手做面条。这是我的老板向我推荐的一款，一滴水也不放的面条，他说他为了做这样劲道的面条，连机器都压坏了。哈哈哈，今天就来试试我机器的质量如何哈

全蛋面条的食材和调料

面粉	500克
鸡蛋	4个（约200克）
盐	适量（我放了3克）

全蛋面条的做法步骤

第1步.
面粉，我用的是全麦面粉

第2步.
鸡蛋

第3步.
把鸡蛋、盐、面粉混合

第4步.
用筷子搞成这样

第5步.
揉成团，静至30分钟

第6步.
压面机从8档一直压到2档，切成细面条

第7步.
切面条

第8步.
很Q弹，而且煮不烂的面条

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