木糖醇粗粮松饼

木糖醇粗粮松饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材鸡蛋两枚、木糖醇35g、低筋面粉58g、玉米面粉62g、液态黄油10g、纯牛奶120ml。

2. 第2步.

   鸡蛋两枚，蛋黄、蛋清分离。

3. 第3步.

   蛋黄两枚加木糖醇10g搅拌均匀。

4. 第4步.

   加纯牛奶120ml搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入液体黄油10g搅拌均匀。

6. 第6步.

   筛入低筋面粉、玉米面粉

7. 第7步.

   翻拌均匀；至无干粉的面糊；

8. 第8步.

   一边备用。

9. 第9步.

   蛋清打至鱼眼泡，加木糖醇1/2

10. 第10步.

    打发至浓稠状态。 加入木糖醇1/2

11. 第11步.

    打发至小尖角状态。

12. 第12步.

    蛋白霜，面糊

13. 第13步.

    舀出1/2蛋白霜入蛋黄糊内，翻拌均匀。

14. 第14步.

    在加入余下的1/2蛋白霜拌均匀，成为细腻光滑的面糊。

15. 第15步.

    苏泊尔煎烤机选择锅盔功能，按开始键；开始快速预热模式。 这期间将将粗粮面糊倒入锅内，慢慢的从中心点倒入，成为一个圆成。

16. 第16步.

    饼胚开始气泡泡，用硅胶铲将其反转

17. 第17步.

    两面煎烤至金黄即可出锅。

18. 第18步.

    健康美味、松软可口的粗粮松饼就做好了！

19. 第19步.

    我要开动了～