日式咖喱牛肉

日式咖喱牛肉的做法
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日式咖喱牛肉的食材和调料

土豆4
米饭适量
胡萝卜2
咖喱粉1大
咖喱块6小
甜玉米适量
青豆适量
适量

日式咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第1步

    土豆切块,一定稍微大一点 不然后面的步骤不好搞了

  2. 第2步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第2步

    牛肉切丁,2cm左右

  3. 第3步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第3步

    油烧9成热 下锅炸他(注意 土豆一定要洗一遍)

  4. 第4步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第4步

    炸至表面金黄捞出

  5. 第5步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    锅中一勺油(大勺子),半勺咖喱粉,油温6成热,下锅,咖喱粉出香味

  6. 第6步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第6步

    大概这个样子

  7. 第7步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第7步

    牛肉下锅翻炒,休息别把咖喱粉炒糊了

  8. 第8步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第8步

    牛肉6成熟时候下土豆

  9. 第9步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第9步

    翻炒一下

  10. 第10步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第10步

    加入蔬菜,也是翻炒一下

  11. 第11步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第11步

    加入1400ml的纯净水,大火烧开

  12. 第12步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第12步

    开始冒泡加入咖喱块

  13. 第13步.日式咖喱牛肉的做法步骤 第13步

    小火收汁 约20分钟左右,视情况而定,就可以出锅啦

小贴士

国产咖喱粉太恶心了,所以用的日本咖喱混了一下,安利一个好用的咖喱块 好侍苹果咖喱,这个牌子就是好侍,很好用的

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