柠檬膏（电饭锅版）

柠檬膏（电饭锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬用盐擦，然后用水洗干净切成片，不用大薄，一般就可以。把果肉里的籽用牙签挑干净，不要。

2. 第2步.

   电饭锅洗干净（没油没水），先铺一层柠檬片，再铺一层冰糖，然后再一层柠檬片再一层冰糖

3. 第3步.

   所有柠檬片铺完，最上面一层是冰糖就好了

4. 第4步.

   电饭锅按煲 汤／粥 键，我家的是2小时，煲了一个半小时的时候我就按成保温键（保温6～8小时）就可以了

5. 第5步.

   这是煲了一个半小时，保温6个小时刚好的柠檬膏，汁还是稀的，要等放凉了才会变成稠的。颜色是不是很漂亮！放凉了就可以装瓶了。

6. 第6步.

   这是放了一夜的，汁已经成膏状了

7. 第7步.

   这是有放陈皮的柠檬膏，煲了2个小时，保温12小时的。等于14小时的成果。（陈皮是用新会10～20年的老陈皮）

8. 第8步.

   陈皮柠檬膏