麻酱凉面

麻酱凉面的做法步骤

1. 第1步.

   酱豆腐汁：腐乳加汁加入料酒、香油、生抽、虾皮、香菜调匀备用。麻酱汁：麻酱加少许盐，分四次加入温水慢慢泄开，调匀备用

2. 第2步.

   想喷喷辣椒油，干辣椒切碎，锅中热油冒烟前倒入即可，出锅备用。别过火黑了哦。出锅可加入适量香油

3. 第3步.

   黄瓜切丝，豪放些啃着吃也行哈哈

4. 第4步.

   煮面、切记过凉水