杂炒饭

杂炒饭的做法
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杂炒饭的做法说明

自己动手,想怎么吃就怎么吃。

杂炒饭的食材和调料

胡萝卜一小节
青椒一小个
腊肉一小块
青豌豆少量
玉米粒少量
植物油少量
少许

杂炒饭的做法步骤

  1. 第1步.杂炒饭的做法步骤 第1步

    胡萝卜切丁,青椒切丁,腊肉切丁,装盘备用。

  2. 第2步.杂炒饭的做法步骤 第2步

    锅烧热,放少量油,先放腊肉丁下锅炒香,接着放入青豌豆再炒一会儿了,最后三样一起倒下锅,炒,炒,炒。

  3. 第3步.

    等这五样都炒熟了,下米饭,接着炒,炒香。放入少量盐,炒匀,这个时候就可以出锅了。

  4. 第4步.杂炒饭的做法步骤 第4步

    拍个照片,可以开动了。

小贴士

本来腊肉就有盐,所以放盐的时候千万不要手抖。除了我配的五样菜意外,也可以加入其他肉类或是蔬菜,起锅时喜欢吃葱的也可以撒点葱花。

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