香料八角,桂皮花椒和青花椒,豆瓣酱,天椒,干辣椒,蒜,香菜,大葱,姜,洋葱。
啤酒酱油醋。
下锅炸一下,如果在家就不用炸了,可以用油炒变色。不用炒太久。
炸好
倒油烧味道多一点,比平时炒菜多。先放姜和指天椒。
洋葱,香料,干辣椒+郫县豆瓣酱。炒红后放入小龙虾。
放入葱段。蒜蓉
放入啤酒,只要能没过小龙虾就行。
两勺生抽一勺醋。放盐。
盖锅焖十分钟。中间翻一下
😚