
浆果奶冻,
口感嫩滑,
奶香浓郁~
https://www.xiachufang.com/goods/79828/?from_userid=125585975

吉利丁片冷水浸泡~~

热水隔碗把吉利丁片融化~

在倒入300ml鲜牛奶~

土锅中倒入200ml鲜奶油

加入50g砂糖~

加热即沸腾, 关火~

加入融化好的吉利丁片液~ 冷却后放冰箱冷藏~ 使其凝固~

在此间隙, 把想吃的水果洗净, 切成适中大小的丁~

切好的水果放入碗中备用~

倒入蜂蜜~

倒入柠檬汁~ 腌制片刻~

取出冷藏好的奶冻, 把腌制好的水果加到奶冻上~

美食即可登场了~~
腌制后的浆果口感愈发清香,
土锅中的奶冻可直接端上桌食用~