水晶西米粽子

水晶西米粽子的做法步骤

1. 第1步.

   往西米中加入食用油和细砂糖凉拌均匀，再分几次加入温水拌匀，浸泡5-10分钟，让西米吸收水分。

2. 第2步.

   将粽叶和粽绳洗净沥干备用，蜜豆取出备用。

3. 第3步.

   按自己喜欢的形状折一个角

4. 第4步.

   先放西米，再在中间放蜜豆

5. 第5步.

   裹起来，把多余的叶子剪掉

6. 第6步.

   把包好的粽子放水里煮，水煮沸后转小火煮约1个小时再闷半个小时左右～