心形椰蓉面包

心形椰蓉面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面团原料放入面包机揉至出薄膜

2. 第2步.

   开始第一次发酵

3. 第3步.

   发至1.5倍大即可

4. 第4步.

   将面团平均分成18份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

5. 第5步.

   将椰蓉馅所有材料混合，搅拌均匀

6. 第6步.

   将馅料包进小面团中，滚圆

7. 第7步.

   逐个轻轻擀成长面片

8. 第8步.

   纵向折起

9. 第9步.

   再对折

10. 第10步.

    在中间割一道，尾部留1厘米

11. 第11步.

    往两边翻开

12. 第12步.

    摆入烤盘

13. 第13步.

    放烤箱二发至2倍大，表面抹蛋液

14. 第14步.

    放入预热好的烤箱中下层，上下火170度20分钟

15. 第15步.

    上色均匀后即可出炉冷却

16. 第16步.

    成品图

17. 第17步.

    成品图

18. 第18步.

    成品图