虾仁杂蔬米饼

虾仁杂蔬米饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需的材料，剩饭，虾，酱油，鸡蛋，洋葱，胡萝卜！还有油忘记入镜，后面图片会加上！

2. 第2步.

   因为之前的米饭比较硬所以先把米饭泡到蛋液里，然后，胡萝卜，洋葱，虾仁切碎，备用。

3. 第3步.

   这就是我用的油啦-牛油果油，核桃油，橄榄油，其实都行！

4. 第4步.

   锅里放油，小火。

5. 第5步.

   放洋葱炒香

6. 第6步.

   加入虾仁胡萝卜一起炒熟。

7. 第7步.

   然后把炒熟的东西一起加入加了米饭的鸡蛋液里，加几滴生抽，加少许虾皮粉调味，没有虾皮粉可以不加！

8. 第8步.

   所有东西一起搅匀，如果混合物比较稀，可以适当加点面粉，混合物的状态一定是不太流动的稠稠的才行！

9. 第9步.

   锅里加几滴油，小火。

10. 第10步.

    用勺子舀出来，稍微整形，可以压薄一点，蛋液可以熟的更快。待两面金黄，出锅。

11. 第11步.

    摆盘，记得放凉一点在吃哟！