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卤鸡爪
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卤鸡爪的食材和调料
鸡爪
2斤
料酒
4大勺
老抽
一小勺
姜
半片
生抽
半瓶
盐
一小勺
小米椒
5个
白
糖
3勺
桂皮
2块
柠檬
2个
辣椒
2个
卤鸡爪的做法步骤
第1步.
洗净煮10-20分钟煮软
第2步.
冷水洗干净,放入之前冰好的冰水里
第3步.
各种调料拌在一起
第4步.
然后鸡爪倒进调料里面,腌制两小时左右就可以吃啦,当然时间越久颜色就越深
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