业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~

业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法
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业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法说明

不愿意吃太多添加剂的食物,又经常工作太忙无法每天从零开始调松饼面糊,所以麦子发明了业界良心配方,自调松饼粉,调好后,每次加鸡蛋,牛奶和油就能快速的制作松饼了。刚烤好是香脆的,放凉后比较松软。-麦子厨房

业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的食材和调料

#预拌粉材料(提前调好的配方)
低筋面粉(或全麦面粉100g
泡打粉4g
白砂20g
1g
香草2g
#面糊材料(使用调好的预拌粉制作面糊)
预拌粉1份
鸡蛋1个(约50g)
牛奶90ml
橄榄油20g(可换成其他无味食用油)

业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤

  1. 第1步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第1步

    将低筋面粉、白砂糖、泡打粉、盐和香草籽放入调理盆中,搅拌均匀。(没有香草籽可以在调制面糊的时候滴2滴香草精)

  2. 第2步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第2步

    倒入保鲜盒,盖上上盖,静置一晚或更长时间。(至少一个月,一次可以多制作一些预拌粉,备用)

  3. 第3步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第3步

    将制作好的预拌粉倒入调理盆,打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。

  4. 第4步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第4步

    倒入橄榄油,搅拌均匀成顺滑的面糊。

  5. 第5步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第5步

    小红锅预热完成后,舀入约150g面糊,盖上上盖。

  6. 第6步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第6步

    烘烤6-8分钟,取出置于晾架。

  7. 第7步.业界良心,教你调松饼粉~ 香脆省事~的做法步骤 第7步

    自制安心,味道纯粹!

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