超爱吃鸡脚的,一直想做,拖延症
鸡爪煮6分钟(不要煮太久),过水,用冰水泡半小时,会爽口一些
姜,蒜,小米椒,切小粒
倒入调料(甜辣酱+蚝油+芝麻油+糖+醋+柠檬+百香果),没有明确的量,我是凭感觉放的
全部拌一起,放冰箱,我第二天才开吃的,味道很赞哦