不正宗但很好吃的炸酱面

不正宗但很好吃的炸酱面的做法
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不正宗但很好吃的炸酱面的做法说明

超爱北京那一口
太想念了
就自己做了
试过很多次
很好吃
以下为一家三口(胃口不太大)一顿

不正宗但很好吃的炸酱面的食材和调料

黄豆2勺
甜面酱浅浅1勺
老抽1勺
豆芽一大把
黄瓜一根
香菇(炸酱)和肉搭配,就是三个人的份
肉(炸酱)肥肉随意
一碗
几片

不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第1步

    炸酱浇头切丁 三人份 荤素随意搭配

  2. 第2步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第2步

    本该多点油,但是我家哥哥减肥,还是少点吧

  3. 第3步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第3步

    加肉炒

  4. 第4步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第4步

    香菇比肉多…得多… 哈哈哈

  5. 第5步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第5步

    ➕两勺黄豆酱➕一勺甜面酱 ➕一勺老抽上色 ➕一碗水 别烧太干,要有点汤汁好拌面

  6. 第6步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第6步

    我喜欢吃豆芽和黄瓜 豆芽开水里烫了一下 黄瓜是生的 备用

  7. 第7步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第7步

    煮面

  8. 第8步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第8步

    顺序 先放面 再放豆芽和黄瓜丝 最后浇上炸酱

  9. 第9步.不正宗但很好吃的炸酱面的做法步骤 第9步

    拌拌吃吧

小贴士

酱别炒太干

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