身为在外的潮汕人,时常会想念家乡的各种小吃美食!自己动手,让乡愁化身技能藏进肚子里!
萝卜洗净,擦丝,挤干水分,加入调料及面粉拌匀
捏成丸子入油锅炸,油要多一点
记得小火慢炸,不然容易外面糊了里面没熟 金黄灿灿,配上功夫茶,够力