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地道油泼面
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地道油泼面的食材和调料
面条
1份
油菜
豆芽
菜
随意
酱油醋
适量
盐味精
适量
葱
花
蒜
末
少许
花椒粉
少许
十三香
少许
辣椒
面
少许
地道油泼面的做法步骤
第1步.
碗底汁生抽 米醋或者香醋 盐味精
第2步.
煮面烫青菜
第3步.
放葱花蒜末 十三香和花椒粉 这两个是必须的 厨师给的方子 味道才会像馆子里一样复合
第4步.
放辣椒面 泼热油
第5步.
拌匀开吃
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