虾仁番茄炒蛋

虾仁番茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净，西红柿切块，鸡蛋碗中打散

2. 第2步.

   虾控水，加生粉，胡椒粉。用手抓至粘弹，放入冰箱冰10分钟

3. 第3步.

   锅中加油，把鸡蛋炒至嫩滑状态，如图，不要炒老，盛出备用

4. 第4步.

   锅中加一勺油，把冰好的虾仁放入翻炒，至6成熟

5. 第5步.

   盛出备用

6. 第6步.

   锅中不加油直接放入切好的番茄，翻炒至出水 加入炒好的鸡蛋跟虾仁 加入盐，糖 盖饭焖5分钟

7. 第7步.

   盛出来吧！ 开饭啦！