奥利奥雪媚娘

奥利奥雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材准备好待备用

2. 第2步.

   奥利奥去除夹心，使用擀面杖碾碎成粉待备用

3. 第3步.

   糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶充分搅拌混合

4. 第4步.

   搅拌好的面糊隔水蒸约25分钟

5. 第5步.

   蒸煮好的面团中放入黄油，把黄油充分揉进面团中。揉好后放进冰箱冷藏两小时

6. 第6步.

   淡奶油与白砂糖打发硬性发泡，待备用

7. 第7步.

   冷冻好的面团分成25g的小剂子

8. 第8步.

   模具中涂抹上糯米粉，小剂子擀成圆状，放在模具中

9. 第9步.

   包入奥利奥粉和奶油

10. 第10步.

    收口黏和再按平，再撒上炒熟的糯米粉防沾

11. 第11步.

    做好的雪媚娘放进冰箱中冷藏好（都需要盖上保鲜膜，最好是用雪媚娘的固定模具，就不会塔了）