奶香菠菜紫薯饼

奶香菠菜紫薯饼的做法
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奶香菠菜紫薯饼的做法说明

喜欢胖胖的发面饼,易消化养胃,饼皮松软内陷甜糯,颜值高。

奶香菠菜紫薯饼的食材和调料

农家面粉95g
全脂奶粉5g
菠菜一颗
30ml
酵母1.5g
内陷:
紫薯

奶香菠菜紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜洗净焯水一分钟,捞出过凉切段,加水打成菠菜泥

  2. 第2步.奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第2步

    面粉、奶粉、菠菜泥、酵母一起和成面团,发酵至两倍大,25度约40分钟。

  3. 第3步.奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第3步

    面团排气后分割成小块,包入紫薯馅

  4. 第4步.奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第4步

    收口朝下,手心按压,表层可以粘些黑芝麻,加盖二次醒发15分钟

  5. 第5步.奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第5步

    不粘锅表层刷一点油,放入小饼,小火两面金黄出锅

  6. 第6步.奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第6步

    内陷甜糯,饼皮松软

  7. 第7步.奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第7步

    加上一杯牛奶🥛早餐能量满满

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