烤羊腿

烤羊腿的做法步骤

1. 第1步.

   菜洗净，切片，玉米切块，备用

2. 第2步.

   羊腿用花椒，八角，桂皮和香叶，盐煮的水，过水去血水，然后调料水中浸泡5小时。

3. 第3步.

   把调料和菜搅拌均匀，由于午餐肉是后想起来的，所以只是切片放上去了，因为本身有味道，烤之前和菜码一起就可以了。不需要特别多的调料。因为个人喜好，盐少，酱味浓，所以这里没有什么盐，因为黑胡椒酱盐味足够了。如果个人喜欢味重的，就加点盐。

4. 第4步.

   羊腿一样用酱抹均匀，多揉两下，方便入味。菜和羊腿用保鲜膜覆盖放入冰箱过夜腌制。

5. 第5步.

   冰箱腌了一晚上的菜，均匀的码在烤盘里，铝箔纸包底，因为这样好洗

6. 第6步.

   肉放在烤架上

7. 第7步.

   放入烤箱，150度45分钟，中间需要翻面

8. 第8步.

   45分钟，菜出炉

9. 第9步.

   45分钟后，肉出炉

10. 第10步.

    灰常好吃