豆腐羹

豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料清洗干净，香菇提前泡发

2. 第2步.

   肉切成末，其他切条

3. 第3步.

   豆腐切小条

4. 第4步.

   起油锅，下除豆腐外的材料翻炒

5. 第5步.

   倒入适量水煮开

6. 第6步.

   下豆腐条继续煮一会，边煮边用勺背搅拌，然后加盐调味

7. 第7步.

   边搅拌边倒入湿淀粉勾薄芡

8. 第8步.

   起锅盛出前加少许白胡椒粉，撒少许香菜点缀出锅