用盐胡椒粉蒜汁涂抹放一会。
北芪红枣杞子洗泡后,加三片姜片,少许白糖拌匀放入鸡内。
先武火蒸十五分钟后,换文火蒸35分钟左右(蒸熟透)
关火凉一会后,手撕浇汁即可。
想不同的风味,可用不同的配料。(美味在于不断的尝试)