在网上，这个菜单被称作“哥本哈根减肥法”，通过严格控制！严格控制！严格控制！（重要的事情讲三遍）碳水化合物的摄入来达到减重效果。
不要去擅自改变食谱，因为我用亲身经历告诉你们，换了食物或者中途吃了其他食物，都会影响体重变化，而且我是直接体重就不掉了，继续吃上也没用了！
事实上在完成为期13日的食谱之后，大多数使用者会因持续的低热摄入而处于一种“易胖体质”的状态，如果食谱结束后立即恢复正常饮食的话，毫无疑问，使用者将会变本加厉地重新积累脂肪，体脂含量甚至可能超过食谱开始之时，故此食谱只适用于想短时间降低体重的人群，希望长期、持续减脂的人一定要理智慎用。
我是生完孩子后自暴自弃放肆让体重飙到了106斤，然后我通过运动和控制饮食减到了102斤，结果到了瓶颈，体重再也没有变化，所以我就开始吃这个食谱。前五天我都是严格遵循食谱上的食材和克数，可以说是一天掉一斤，五天后就是97了。
效果明显地让我狂喜！但是真的是饿到头晕眼花！我的目标是95斤，这种吃法体重掉的太快了，我就开始担心日后的反弹......于是我开始慢慢改变了食谱，开始吃得比食谱上规定的要多，然后加上运动。
现在的我，是食谱结束后的第二天，在打这段话的时候我又去秤了一下体重，现在体重是95斤。在我改变了食谱后，体重只掉了2斤。食谱结束后，我早餐依然喝黑咖啡，中午吃沙拉，晚上吃一小碗米饭，然后加上运动。
第一天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块 黑咖啡我在淘宝上（搜纳袋食品专营店）买的是泰国进口高嵩高盛美式速溶黑咖啡，一包50条，25块，够我十三天喝了，卖家还送了我一个可爱的小杯子。 第一次喝黑咖啡，本来不怎么喝咖啡的我，居然还可以接受这种苦味。刚开始喝的头几天，会轻微拉肚子，后面就不会了。 我还特地百度了黑咖啡，黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有开胃消食，帮助消化，还有快速通便作用。提高排尿量，改善腹胀水肿等。 方糖我买的是Taikoo太古方糖。
午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜(不限量) 菠菜水煮我放了些芝麻，并没有让它变得好吃一点。我买了一包洗菜用的苏打粉，因为番茄要生吃的，泡一下会好一点。本身不爱吃番茄的我，也硬生生吃了，还行，甜甜的。唯一让我能垫肚子的是那两颗鸡蛋。
晚餐：牛排200g+生菜(不限量) 晚上能吃牛排我还是很高兴的，牛排我买的是调好味的，用无味的生菜包着吃，还不错。
第二天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块 午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g 火腿放微波炉叮一下，好好吃啊哈哈哈哈。安慕希这个口味的酸奶也好好喝！
晚餐：牛排200g+生菜(不限量) 我那天去做头发......结果做完回到家已经十点了......牛排就没吃！很痛苦地吃了一颗生菜，还有几颗葡萄。
第三天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+全麦吐司1片
午餐：煮鸡蛋2个+火腿1片+生菜
晚餐：水煮芹菜+西红柿1个+苹果1个 芹菜我榨汁了，超级无敌难喝！我加了蜂蜜......
第四天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+全麦吐司1片 午餐：橙汁200ml+天然酸奶200g
晚餐：煮鸡蛋1个+一根胡萝卜生吃+减脂奶酪200g 减脂奶酪单吃很难吞，搭配胡萝卜吃也很奇怪，我是混着鸡蛋吞的。
第五天 早餐：一根胡萝卜 感觉自己快变成兔子了
午餐：熟鳕鱼200g 鳕鱼和龙利鱼的口感....我是不喜欢的.....我给自己加了个鸡蛋 这里要坦白一下，下午我饿得不行吃了几块巧克力和蛋卷....还吃了一根香蕉！
晚餐：牛排200g+新鲜生菜+西芹 这里我改了食谱啊，西芹我真的是很抗拒的，换成了小白菜
第六天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+全麦吐司1片 午餐：煮鸡蛋2个+一根胡萝卜 今天跟朋友约出去了，为了坚持食谱的原样，我自己带了饭盒......
晚餐：鸡肉250g+生菜 生菜我吃怕了！！！换成了青瓜......
第七天 早餐：一杯茶 吐司没吃完要过期了！所以我又改了食谱......这个时候我已经掉了5斤了，感觉自己有点嘚瑟！吐司里还放了一个鸡蛋
午餐：不吃，大量喝水 疯了吗？！ 节约的我用吐司包着之前因为做头发而错过的牛排，我还放了减脂奶酪，加了一个鸡蛋吃！不过切成一半吃啦，另一半晚上吃。
晚餐：羊肉200g+苹果1个 唔，我已经完全吃的不一样了！心存愧疚！
第八天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块 午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜1份 今天去了惠州，早上做了午餐带在路上吃，菠菜换成了青瓜。
晚餐：牛排200g+生菜(不限量) 晚上我在外面吃的火焰牛排。（这里提醒一下，准备吃这个食谱的朋友们，真的不要安排出行了。）
第九天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块 午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g 晚餐：牛排200g+生菜(不限量) 我今天还在惠州，然而今天的食谱...我完成不了啊！！！于是放肆吃了肯德基....... 你们别学我！
第十天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+全麦吐司1片 午餐：煮鸡蛋2个+低脂火腿200g+生菜
晚餐：水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个 恩，我给自己加了一些脆皮肠。
第十一天 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+全麦吐司1片 我早餐很放肆地吃了两片吐司，中间还放了鸡蛋和脆皮肠
午餐：橙汁200ml+天然酸奶200g 还好早餐吃的多......
晚餐：煮鸡蛋1个+一根胡萝卜生吃+减脂奶酪200g 我用吐司卷着吃了，因为吐司吃不完又要过期了！
第十二天 早餐：一根胡萝卜 还有吐司！！！
午餐：熟鳕鱼200g 我搭配了橙汁
晚餐：牛排200g+新鲜生菜+西芹 西芹现在还在厨房里....
第十三天 最后一天啦！！！ 早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+全麦面包1片 因为是最后一天了，我就没有买面包了，在公司只喝了一杯黑咖啡
午餐：煮鸡蛋2个+一根胡萝卜
晚餐：鸡肉250g+生菜 晚餐我其实吃的是炒鸡肉，但是没拍照，用一下旧图
现在的我，又开始了正常的饮食和运动。 运动与健康饮食才是正道，不要偷懒讨巧走弯路哦！
在执行这份餐单期间，如果你食用了食谱外的食物，请立即停止该食谱，因为这样将不会按照预期改善你的新陈代谢。你必须在6个月后重新执行该食谱。如果在前6天没有按照该食谱进食，可以在3个月后重新进行。
哥本哈根减肥食谱所持续的时间为2周，而且要求严格，执行起来较难。所以请你在没有出行和聚餐计划期间进行，以免计划被打乱。