在披萨盘内涂上一层黄油。
我用的是半成品的披萨饼底,将披萨饼底放在涂上黄油的烤盘里面。
然后在烤箱中将饼底210℃,烤5分钟。
拿出饼底,涂上披萨酱。
在上面铺满培根
撒上马苏里拉芝士碎
最后将甜椒圈,洋葱圈,豌豆,玉米粒和虾仁铺在芝士的上面,210℃烤15分钟。
拿出披萨,在烤15分钟之后再在上面撒铺一层马苏里拉芝士碎,然后210℃再烤3分钟就OK了!
注意:1、所有配菜,辅料,均要做到无水分,否则做出来的披萨不会拉出来丝。把配菜,辅料洗净后放入烤箱,120℃烘烤12~15分钟,待无水分以后备用。
2、别不舍得用马苏里拉芝士,好不好吃全在乎它的分量足不足哦!