酸辣鸡脚

酸辣鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   洗净

2. 第2步.

   剁去脚趾，斩成3小块

3. 第3步.

   八角、香叶、桂皮和鸡脚下水一起煮

4. 第4步.

   水开煮够十几分钟起锅冲冷水再次冲洗干净直至鸡脚不发烫的正常温度，控水

5. 第5步.

   小米椒、蒜、姜拍碎

6. 第6步.

   调和酱油、醋、料酒、盐…… 时间越久越入味越好吃😊